Você está limpando a pia da cozinha com frequência suficiente?

A pia da cozinha é o carro-chefe da sala. Desde lavar frutas e legumes até limpar panelas e frigideiras, a pia mantém nossas mãos e utensílios limpos. Mas isso não significa que a pia em si não se beneficiaria de uma lavagem regular.

Embora você possa supor que uma pia limpa é um subproduto do uso, ela acaba sendo um dos locais com mais germes em sua casa, agindo como um reservatório para os piores criminosos da preparação de alimentos: salmonela e E. coli - bactérias ruins que podem se espalhar suas mãos ou espalhe nos alimentos. Portanto, se você estiver descongelando carne crua na pia, precisará fazer mais do que simplesmente lavá-la com água corrente depois.

Infelizmente, mesmo a melhor pia de cozinha do mercado não oferece uma opção de autolimpeza. (Pode-se sonhar, certo?) Até que um esteja disponível, veja como fazer você mesmo.

Use um pano úmido para limpá-lo com detergente ou spray antibacteriano e água quente. Idealmente, sua pia pode se beneficiar de uma boa limpeza após cada uso para evitar o acúmulo de bactérias e sujeira, mas semanalmente também serve.

Não importa o que aconteça, sempre higienize a pia após preparar alimentos crus com spray desinfetante. Verifique o rótulo do spray, mas, de modo geral, é bom deixar o spray agir por 10 minutos antes de limpá-lo. As misturas caseiras de vinagre e suco de limão eliminam algumas, mas não todas as bactérias.

Puxe o bujão de drenagem para limpar. Dê uma boa limpeza na torneira de água enquanto a torneira estiver desligada. Seque suavemente para evitar a formação de manchas de água.

Se você estiver com pressa, lenços desinfetantes podem matar a maioria das bactérias deixadas para trás. Mantenha um estoque sob a pia para limpezas rápidas.

Mesmo a melhor pia de cozinha vai sofrer com o uso repetitivo. Mantenha-os com ótima aparência seguindo estas diretrizes para diferentes materiais.

A manutenção em pias de aço inoxidável é bastante simples. Remova os depósitos de calcário polindo com um pano de microfibra fino após a limpeza.

Evite usar vinagre puro para limpar pias compostas e compostas de granito. Caso se formem depósitos de calcário, use vinagre diluído para removê-los e enxágue bem em seguida. Pias de cores claras podem tolerar uma solução 50:50 de alvejante e água. Fique longe de produtos de limpeza abrasivos ou produtos químicos.

As pias de cerâmica branca podem ser mantidas regularmente para ficarem livres de manchas usando uma pasta de bicarbonato e água.

Esponjas ou panos molhados que ficam na pia durante a noite com restos de alimentos ou líquidos podem criar manchas ou abrigar bactérias. Use um porta-esponja especial que permita um amplo fluxo de ar para que possa secar completamente todas as noites.

Sabemos que pode enganar que está sujo porque muitas vezes parece bastante limpo, mas não se engane. Mantenha uma rotina de limpeza semanal e lembre-se de usar um spray antibacteriano sempre que preparar carne, frango ou peixe cru. Para maior segurança, sempre corte suas frutas e vegetais longe da pia da cozinha.

Emily é uma escritora freelance que adora conectar os pontos entre os fatos e encontrar pequenos detalhes obscuros para tecer em todo o seu trabalho. Quer ela esteja entrevistando atletas olímpicos, proprietários de pequenas empresas, escritores de livros de receitas de sobremesas ou arquitetos de renome mundial, ela é apaixonada por destacar pessoas boas fazendo um trabalho notável. Saber mais.

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